Ardahan Gazetesi | Since 1995 |
Ardahan Valiliği, Ardahan Üniversitesi ve Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle 16 Ekim Dünya Gıda Günü kapsamında gıda güvenilirliği, sağlıklı beslenme ve gıda israfı konularına dikkat çekmek amacıyla geniş katılımlı bir farkındalık etkinliği gerçekleştirildi.
Uzman İsmler Gıda Güvenliği ve Sağlıklı Beslenmeyi Anlattı
Program çerçevesinde uzman akademisyenler tarafından katılımcılara gıdanın stratejik önemi ve sürdürülebilir gıda sistemleri aktarıldı. Etkinlikte; Prof. Dr. Aykut Gül, Doç. Dr. Bilge Sayın, Dr. Öğr. Üyesi Evrim Yıldız, Dr. Öğr. Üyesi Pınar Kızılkaya ve Dr. Öğr. Üyesi Yusuf Esen gıda güvenilirliği, doğru ve sağlıklı beslenme ilkelerine ilişkin sunumlar gerçekleştirdi.
Çocuklara Erken Yaşta Gıda Bilinci Kazandırılıyor
Etkinliğin öne çıkan bölümlerinden birinde çocuklara yönelik özel bir gıda tanıtım çalışması yapıldı. Farklı gıda gruplarının özellikleri ve insan sağlığındaki yeri anlatılarak çocukların;
Erken yaşta sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanması,
Çeşitli gıdaları yakından tanıması,
Gıda israfının önlenmesi hususunda bilinçlenmesi hedeflendi.
Güvenilir gıdaya erişim, sağlıklı nesiller yetiştirilmesi ve sürdürülebilir bir geleceğin inşası için toplum genelinde farkındalık çalışmalarının kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.
